方錦瑩正是在滄瀾園住下來,除去書華爲安排的幾個丫鬟破以外,自己還帶了兩個丫鬟,和一個自小侍奉的媽,喚作孫嬤嬤。
書華擔心的人手不夠,讓青巧又帶了兩個丫鬟過去,專門在屋裡頭侍候。
頭天下午,書華自己忙著安置那幾大車冰塊,便讓青巧先帶著方錦瑩將滄瀾園逛了一圈,方錦瑩很見到整個建在水上的宅子,覺得新鮮的,便開開心心地逛了一整個下午。
晚上,同書華、書畫一起用的飯,可能是覺得有些累了,飯後打了幾個哈欠,在丫鬟們的攙扶下,回到清香園裡去歇著了。
第二天,方家又派了個管事過來,說是方錦瑩走天走得急,有幾樣東西沒帶過來。
書華正巧路過,見了那個管事一面。
方家管事也姓方,是方老爺同族的兄弟。他見了書華,態度極爲恭謹,他大概問了些方錦瑩的況,得知一切很好之後,方管事不免欣一笑。他道:“不瞞您說,我家小姐因著是家裡最小的孩子,家裡長輩一向都寵著,這時間久了,格免不了要慣些。老爺夫人原本還擔心這次又要鬧出個什麼事兒,幸好有沈姑娘在旁勸著,這倒讓老爺夫人都省了不心。”
書華笑了笑:“錦瑩心地不錯,只是子直爽了些,等過些日子,待心頭的脾氣散了,這事兒自然也就煙消雲散了。”
“沈姑娘說得極是,我家老爺就是這麼想的。小姐在您這兒呆著,老爺和夫人都放心,老奴來之前,夫人還特意囑咐老奴轉告與沈姑娘,小姐若是又鬧脾氣,或者使子不聽話,您立馬就讓人把送回方家,斷然不敢打擾沈姑娘的清靜。”
看來這方家還真把當了緩和矛盾的中間人。書華面上依舊微笑:“方夫人言重了,錦瑩與我同姐妹,如今只不過是在這兒住些日子,哪能鬧出個什麼子來。你且回去告訴方夫人,讓放心就好了。”
“是是,老奴一定轉告。”
書華點點頭,招來青巧:“你帶方管事去清香園見方小姐。”
青巧看見的眼神,明白的意思,立刻就應下,帶著方管事離開堂屋,故意撿了條比較繞的遠路,帶著方管事多繞了幾條路。
方管事只管跟在青巧後面走著,默不作聲地打量著這座滄瀾園,心道剛纔進來滄瀾園的時候,還覺得門庭太小,顯得小家子氣了。進到這後院,才曉得是別有天,院中草木多爲繁盛,山水錯,細節之更顯緻,的確像個孩兒家住的地方。
小姐住在這兒,應該是不錯的。方管事心裡暗暗這麼想著。
等他到清香園,將方夫人囑咐他帶過來的盒子打開,方錦瑩這纔看清楚,裡面是幾份緻的點心。
方管事原本是想說夫人擔心小姐在外面吃不好,就特意讓家裡的廚子做了這些小姐吃的點心,讓他帶過來送給小姐。但剛纔親眼見到這滄瀾園的環境,還有沈五姑娘待人接時候的模樣,便又將這幾句話嚥了回去。只說夫人想了,便差他過來看看。
方錦瑩心中雖然溫暖,但小卻還是噘得老高:“才過一天就想我了?莫不是想誆我回去,然後又給我介紹那些個三表哥四表哥七表哥吧?”
知道現在說什麼小姐都聽不進去,方管事只是無奈地搖搖頭,將點心放下之後,細細囑咐了孫嬤嬤幾句話,讓孫嬤嬤等下將這些點心分些送給沈家的兩位姑娘,免得人家說方家失了禮數。
孫嬤嬤應著,然後親自將他送出門清香園的大門。
方管事特意去向書華告了聲辭,方纔離開了滄瀾園。
方管事走後沒多久,孫嬤嬤就帶著分好的點心,親自送去了書華和書畫那兒。
瞅著桌上靜靜擺著的點心,書華已是猜到這些點心就是方錦瑩落在方家沒帶來的“東西”,估著方家還是對不大放心,一定要親自派人過來看看才安心。
將方錦瑩的事放到一邊,書華開始著手安排明天招待莫氏需要用到的糕點茶水,菜也要提前預備好。如今方錦瑩也住在滄瀾園,明天莫氏過來的話,不得要事先跟打聲招呼,看願不願意一起去見莫氏。
當書華走到清香園的時候,正好瞧見方錦瑩準備往外走,兩人打了個照面。
方錦瑩詫異地說道:“我正準備去找你玩呢,沒想到你正好在這個時候來了晚霞,快些去倒茶。”
說著,方錦瑩就拉著書華走到屋裡,兩人相鄰而坐。
書華簡略地說明來意:“明天四伯母可能就會帶著我那兩個堂姐妹過來,你要是覺得沒事兒的話,不妨過來與我們一道聊會子天,不然你一個人悶在這裡也實在無聊。”
方錦瑩覺得這事兒無可無不可,便爽快地應下來:“一切依你。”
“嗯,那這事兒就先這麼定了,”書華起,作勢要走,“我還要去準備明天的菜,你現在自己玩會兒,我待會兒再來找你。”
卻不想前腳還沒踏出去,方錦瑩就一把拉住的手,笑得非常燦爛:“我幫你啊”
“……”
一炷香的功夫過後,當書華見到方錦瑩捋起袖子,一雙纖纖細手在案板上飛快地作時,不由得愣了愣。帶方錦瑩來這兒,只是想讓方錦瑩幫忙參考些菜式,順便看看方錦瑩有什麼比較喜歡吃的,日後也好廚房多給方錦瑩準備些。
可哪裡想到,方錦瑩一進廚房,略問了下書華想要準備的菜式,就捋起袖子呼啦啦地幹起活兒來了?
事實證明,方錦瑩是真的很有兩手,先不提別的,就他這刀功而言,就絕非家常廚子可以比的。刀鋒飄過,聽見案板響起一陣悶聲,再仔細一看,那些個菘菜塊全都被切了極爲細膩的兒,看得旁人不由得在心裡暗自好。
一起跟過來的孫嬤嬤見到書華詫異的模樣,非但不阻止自家小姐,反倒出自豪的表:“咱們方家祖先曾在膳房承應膳,後因年邁退休回到蘇州,便在這兒開了家酒家。後來家業壯大,方家又出幾個員,廚之事方纔慢慢淡去,不過直到現在,作爲方家人而言,對子廚藝的重視程度更甚紅。”
難怪會教出這麼一個會做菜的兒,書華心下了然,沒過一會兒,方錦瑩就做出了兩道素材——蓮蓬豆腐、山珍刺龍芽。
書華大概嚐了下味道,滋味的確非常不多,尤其是這豆腐,既鮮又,清爽口,最適合在炎炎夏日食用。
見到書華滿意的點頭,方錦瑩拿過丫鬟遞過來的帕子,了把額頭上的汗,開心地笑道:“你這兒只有素食材料,味道可能清淡了些,不過現在天氣熱,吃這個正好降降火。”
書華放下竹筷,替將額前掉的碎髮捋清:“你可是千金小姐,來我這兒是做客的,哪能讓你親自手幹活兒?先這樣吧,我這兒擬了個菜單,你過來幫忙瞧瞧,看看有什麼需要添加的。廚房的事兒自有下人忙活,你要天天將自己弄得滿油煙味兒,我可沒法兒向方夫人代。”
“沒事兒,我在家裡也經常自己下廚,我爹每次都笑得合不攏我娘見我爹不說我,也就不說我了。”
書華無奈地笑了笑,一邊將廚房,一邊人去打了清水過來,讓方錦瑩洗了把臉。
兩人隨後又商量了些菜式清單,方錦瑩在這面很在行,又幫書華加了幾樣做法簡單但味道不錯的特小吃。還特意將作法給了廚娘,等到廚娘學會了,方纔放心隨書華離開。
書華隨後將明日用餐的地方安排了一下,等到忙完了,又到了用晚飯的時候。
因著今晚的月很不錯,大家的興致看起來都還好,書華便將晚飯挪到了臨水的天小院中。一邊聽著河水拍岸的聲音,一邊吹著涼爽的清風www.Qingfo.Cc,再加上一壺花釀,伴著小菜,覺真是舒服極了。
酒過半巡,大家都進到一種微醺的狀態,對著皎潔月,方錦瑩藉著酒勁,趴到書華上,紅著臉蛋迷糊忽地說道:“你知道嗎?我其實不是故意要跟爹孃作對的,因爲如果我不闖禍不鬧事,他們就不會理我……”
打了個飽嗝,半睜著眼睛,好似真的有些醉了:“我是家裡最小的那個,有什麼好吃的好玩的總是要最後一個才到我,如果我不哭不鬧,那些好東西都會哥哥姐姐搶走。我和你不一樣,我家裡有好多的兄弟姐妹,他們每個人都比我大,對我總是答不理。我知道,因爲我跟他們不是一個娘生的嘛不過沒關係,他們不喜歡我,但我也不喜歡他們”
書華的意識也有些渙散,輕輕拍了拍方錦瑩的背,沒有說話。
“書華姐姐,你真好,只有一個姐姐一個哥哥,他們對你都還這麼好……”
聽到這話,一直沒吱聲的書畫忽然開了口,語氣怪氣的:“誰對好了?要不是看在上次救了我的份上,我理都不想理。”
方錦瑩卻傻乎乎地笑了起來:“你若不對好,又怎麼會救你……”
書畫噎了一下,沒再做聲了。
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