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《隔壁的小書生》 第40章 鐵鍋燉大魚 妙不可言啊!

他嘆了口氣,彎腰撿起地上那一大堆東西,很無奈的對院中兩人道:“你們不可以欺負小孩子。”

人家送了這麼多東西呢,怎麼好不留頓飯就走?

然而白星和廖雁一起點頭,臉上流出愉快的神,“我們可以。”

需要的時候,我們不僅可以欺負小孩子,還可以欺負他爹!

只是這麼想著,空氣中就仿佛充滿了歡樂而輕快的氣氛。

……孟簡直不想跟這兩個人說話了呀!

唉,算了,他還是做飯去吧。

王掌柜是個厚道人,每次送來的東西都挑最好的,就像這大魚,足足有人的手掌加小臂那麼長,約莫一寸厚,桃花鎮上都是難見的。

這麼大的魚,該有多味呀!

先把豬蹄、和其他的臘什麼的掛在一起,自己則端著盆子去日頭底下清洗。

唔,有點重。

家里沒有專門刮魚的刀,他就把剪刀兩條刃岔開,練的刮魚鱗。

明的銀白魚鱗一點點落下,出底下白的有紋路的魚皮。

白星和廖雁不知什麼時候已經一左一右蹲在他面前,直勾勾盯著白胖的大魚看。

這麼大的魚呀。

可惜有三個人吃……

想到這里,兩人本能地看向對方,眼底瘋狂翻滾著警惕。

廖雁立刻大聲道:“我要吃魚,擋我者死!”中午他就只吃了一個屁.,喝了一碗湯,而對面的臭丫頭片子卻幾乎吃掉了一整只,他不服!

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白星出一個非常微妙的表,“各憑本事。”

雖然沒有直說,但是就剛才手的結果來看,辱的意味非常濃烈。

于是廖雁氣的又要去刀。

忽然就有點無奈,也有一點點心累。

“你們不要吵啦,真是的,”他用沾滿魚鱗的剪刀敲敲地面,上突然涌現出一大家長的氣勢,“星星不要總是欺負雁雁,但雁雁也不可以就拔刀!”

才來了不到一天,他家里的墻皮就被打掉好多,心疼死了。

廖雁瞪眼,“老子殺了你!”

過來的眼神中充滿包容,仿佛在看一個穿大人服的小孩子。

廖雁被看的渾

這死書呆子,什麼眼神啊?惡心死了!

白星哼哼一聲,才要說話,卻聽孟又別別扭扭道:“但是星星是孩子,可以多吃一點……”

白星滿足了。

從來沒有人這麼講過,但現在覺得非常合理,于是很高興。

但有人不高興。

廖雁氣的上躥下跳,手指簡直要到自己的眼睛上去,“你這是什麼歪理,臭丫頭胃口小,應該吃的一點才對!

孩子,你知道是誰嗎?你知道上次這麼說的人,現在墳頭草多高了嗎?老子的眼睛當年就差點被打瞎!”

不聽,“那一定是因為你脾氣太差。”

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廖雁:“……喵喵喵?”

他忽然有好多臟話要講哦。

魚很,足有四五斤重,孟直接用了大鍋。

他先在鍋底倒了一點油,把大魚小心的放進去,煎到兩面微微泛黃。

這可不是什麼很容易的活計,因為魚兩側已經被各自劃了三道口子,方便味,翻的時候一旦不小心弄破就不好看了,而且后期燉的時候魚也容易碎掉。

這樣大的好魚,一定要完完整整的才呀。

白星像以往一樣在燒柴。

現在的經驗已經非常富了,跟孟配合起來簡直天意無,簡直就是燒飯,小能手嘛。

于是在這樣的對比之下,只抄著袖子在一旁圍觀的廖雁就顯得尤為無用和多余。

白星拉著風箱,時不時看他一眼,眼中的嫌棄顯而易見。

廖雁:“……”

他當場炸,“這個太簡單了好嗎?我是不屑于做!”

說著,就過去把白星開,然后瘋狂往灶底塞柴火。

“哎呀要糊掉了要糊掉了!”孟眼睜睜看著鍋底的醬忽然開始瘋狂冒泡,水汽也濃烈了一倍不止。

白星當機立斷,一腳將廖雁踢開,練地掉幾柴火,于是灶火又從一個狂怒的大漢重新變回溫的水鄉子,輕輕弄著鍋底。

做完這一切,高高揚起下,丟了個鄙夷

的眼神給廖雁。

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廖雁:“……”

雁雁委屈,但是雁雁確實心虛……

往鍋里添了兩瓢涼水,蓋上蓋子拍拍手,“好啦,等著吧。”

于是三人一起在灶前排排坐,齊刷刷仰頭,滿臉的凝視著咕嘟嘟冒熱氣的鍋蓋。

唔,好香啊!

魚很大,所以要小火慢燉,燉到那些醬料的滋味緩慢而堅定地穿魚皮,滲到每一里去。

被煎過的魚很容易燉出麗的濃白,湯不斷翻滾,涌起雪的香噴噴的浪花,幾乎與雪白的魚融為一

院子里的小麻雀也在準備開飯了呀。

它們嘰嘰喳喳挨在一起,蹭蹭彼此的小腦袋,用尖尖的鳥喙將羽打理得清清爽爽,這才飛下枝頭,在地上輕巧地蹦著跳著,撿拾被人有意無意灑落的谷顆粒。

照耀著大地,多麼好的一天呀。

為了配這條鐵鍋燉大魚,孟特意蒸了奢侈的米飯,晶瑩的米粒閃耀著味特有的輝,牢牢鎖住每個人的注意力。

這可真好看。

魚太大了,本沒有匹配的盤子可以裝,若要弄斷,卻又可惜。

好在三人都不是迂腐之輩,于是各自端著飯碗,拿著小馬扎,就這麼圍坐在熱乎乎的灶臺邊吃起來。

吃飯先喝湯,不用大夫開藥方,老人的話是一定要聽的呀。

先給每個人舀了一勺濃白的熱魚湯。

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雪白的魚湯上面浮著點點金燦燦的油花,再配幾顆翠綠的蔥圈,彩明艷,十分人。

那香氣呀,好像活過來一樣,拼了命的往人鼻孔里鉆。

嘶溜溜,一口下去,從口腔到食管,然后一路落到胃袋,那熱力又漸漸流竄到四肢百骸……整個人都暖和了呀。

喝了魚湯,再吃魚

那魚也好大顆,筷子輕輕一掰,白就落下來。再沾一點魚湯呀,哇!

這是何等的味?

這會兒的廖雁已經顧不上嚷嚷著殺誰啦!

他無師自通的舀了一大勺魚湯,又夾了許多雪白的魚,拌飯吃!

香噴噴的大米飯已經是世上難得的味,可若再加上熱氣騰騰的魚湯和魚呀,嘖嘖,妙不可言!

妙不可言啊!

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