一頓面條吃的是稀里嘩啦。就連陶罐里的面湯都喝的一滴不剩。
而為了滿足虞無涯這個大吃貨,陳旭是連做三次面條才算停當下來。
“嗝~”虞無涯斜靠坐在磨架上不停的打飽嗝,著肚皮哼哼:“恩公做的這面條,恐怕始皇帝也沒吃過,以后離開了恩公,吃不到如此味的食,當是人生一大恨事也!”
好吧,這個馬屁拍的陳旭很滿足,灰常滿足,就因為自己穿越過來為了滿足一下小小的口腹之,不僅發明了石磨,還發明了面條,使得面食在中國燦爛輝煌的飲食文明中被提前了幾百年。
“嗝~”陳旭也渾舒爽的打個飽嗝笑著說:“那還不簡單,做些面條晾干之后帶上,以后想吃隨時都可以煮,如若有植油,還能做方便面,加上一點兒豬油和鹽調料包,即便是冰天雪地用沸水沖泡,頃刻之間就能食用,那才是居家旅行必備之!”
“恩公是說這面條晾干后還可以隨時烹煮食用?”虞無涯頓時驚呼。
“那是自然,面條這種東西易加工,耐儲存,食用比之菽粟等糧更加快捷,你們剛才已經看見了,煮食非常方便。”
“好好,如此最好,今日便多做一些帶上,我和師妹回了宛城還能吃到,恩公簡直就是食界的大匠也!”虞無涯興的又開始拍馬屁。
就連水輕都雙眼放,俏臉上出一抹驚喜。
于是休息消食之后,虞無涯便迫不及待的跳起來,化為一臺電馬達開始瘋狂的推磨,而水輕見陳旭示范幾次之后,也躍躍試的接過竹勺開始喂磨,很快就做的得心應手,完全變了一個磨面俏村姑,師兄師妹兩個配合的異常嫻。
而磨的面陳姜氏便將麩皮篩出來,白的面裝進一個大瓦罐里面。
陳旭砍來幾竹子綁在涼棚下面,然后和了一大盆面,搟薄薄的面皮之后切面條,然后指導杏兒一束一束的掛到竹竿上晾起來。
五個人相互配合,忙了足足一下午,磨出來十多斤面,做的面條足足掛滿了七八竹竿,直到虞無涯累的手都抬不起來了才罷手。
看著長長短短寬窄不勻的面條如同麻線一般麻麻的隨風搖擺,陳旭忍不住臉皮了幾下。
眼下這條件實在是太差了,砧板太小,而且沒有錛子刨子這些東西,砧板就是用鋸下來的木板用竹釘拼接的,表面凹凸不平,因此搟出來的面皮也是厚薄不勻,加上切的時候也刀工不好,的細的細,因此現在的面條就完全無法眼。
雖然陳旭看不上眼,但這些面條卻讓虞無涯興的如同一只大馬猴在面條中鉆來鉆去。
“旭哥兒,你們這是在做甚?”收完麥子抱著一個竹筒喝著茶走過來的牛大石看著掛滿竹竿兒的白麻線很是驚奇的用手扯了幾下來。
“牛大石,你要是再就不給你吃面條了?”杏兒繃著臉嚷嚷。
牛大石趕收回爪子,不過臉上滿是興之,“旭哥兒,這就是你說的面條?”
“對,這就是面條,我們晌午吃的紅燒排骨面,又又糯特別好吃!”杏兒又開始顯擺。
“嘿嘿,妹子,能不能讓我嘗嘗?”牛大石看著掛滿竹竿兒的面條開始流口水了。
“杏兒,給大石哥煮一碗!”陳姜氏一邊收拾著滿地的陶盆藤筐一邊說。
“哼,只能吃一碗啊!”杏兒嘀嘀咕咕有些不滿意,不過還是很麻利的開始生火燒水。
“杏兒妹子,幫我也煮一碗!”虞無涯趕陪著笑臉說。
杏兒點點頭看了一眼正在幫陳姜氏收拾東西的水輕,然后又多煮了幾把面。
在牛大石焦急的等待中,面條很快煮,加上豬油蔥花和一勺子中午剩下來的紅燒排骨濃湯端到桌上。
“吃吧!”杏兒沒好氣的把面條頓在牛大石面前。
牛大石沒有毫的不高興,反而興的張大,迫不及待的拿起筷子攪了幾下,也顧不上燙或者不燙,哧溜一聲,一大口面條下肚。
“唔唔,好吃,好吃,太好吃了!”
口又有,加上紅燒排骨的濃湯和豬油的香味,牛大石忍不住邊吃邊大聲嚷嚷。
但明顯沒讀過書和讀過書是不一樣的,他的贊嘆詞語非常蒼白,只有好吃兩個字而已,遠不如虞無涯的馬屁來的香味俱全。
“推了一下午的磨,實在是了!”虞無涯接過杏兒遞過來的面條也開始狼吞虎咽,“這面條晾曬之后勁道許多,適度,比之中午更加爽口,加上骨湯濃香四溢,味,絕世味!”
“水姐姐你也來吃一碗吧!”杏兒很是心滿意足的幫水輕也端了一碗放在桌子上。
“水姑娘去吃吧,都跟著我們忙了一下午,肯定早就已經了!”陳姜氏把水輕推到桌子邊上。
“師妹,快吃快吃,此時的面條更加味!”虞無涯也連聲催促,水輕終于還是沒有扛過面條的,略有些的坐下來,拿起筷子忐忑不安的吃起來。
時間忽忽,轉眼已經是第二天。
“師妹,別磨蹭了,吃過早飯我們趁早出發!”虞無涯再次提著兩筐茶葉和一大包晾干的面條站在門口催促。
水輕梳妝打扮整齊,慢慢從陳旭的房間里走出來站在屋檐下,兩只手躊躇不安的輕輕擺弄著自己的帶,俏臉紅的輕聲說:“師兄,我們能不能再留一天,我的手還沒痊愈,無法拉握馬韁!”
虞無涯看看師妹裹的跟粽子似的兩只手,臉皮了幾下,他明明記得昨天吃面條的時候這丫頭已經把麻布解開了的,而且一雙手靈活自如,似乎并無大礙。
“那就再留一天吧!剛好可以幫我磨麥子!”陳姜氏眉開眼笑。
“也好,我還沒吃到恩公說的饅頭和餃子!”虞無涯大致猜到了師妹的想法,雖然無奈但還是很爽快的答應下來,說實在的,其實他自己也不想走。
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