夜晚八點。

萬籟俱寂，卻是食悄悄迸發的時刻。

千萬人的終端裡同時跳出一句：您關注的主播江啾啾上線啦~請您及時前往#直播間#為助力噢。

還是那句悉的：大家好，我是江啾啾，歡迎大家來到我的食直播間，今天就恢複我們的食專場啦！今日菜單：梅菜扣。

江秋秋手裡拎著一塊咕咕，“和做紅燒咕咕的材料一樣，做梅菜扣，我們依舊首選這種瘦相間的五花。”

“為了去除腥味，第一步先焯水。”

#幸福，我在前排！#

#啊啊啊，一定是不亞於紅燒咕咕的味！材料都一樣！#

“焯水的過程中，我們可以加一些香料，這樣會染上一些自然的香料氣息。”

在焯的過程中，江秋秋一併把梅菜泡了一下，這個時代並不盛產梅乾菜，這種菜乾是自己之前找了一個類似球心菜的蔬菜，切好用高科技烘出來。

“把梅乾菜放進水裡稍微清洗浸泡一下，也不用太久，等把收上來我們再收菜。”

說著，已經打開了焯的鍋，高溫令裡的沫浮出，原本泛紅的五花已經呈現出了瑩潤的白。

用鉤子把這幾條勾在了菜板上，江秋秋倒出了一小盆醬油。

做這道菜的準備工作略有些複雜，江秋秋輕聲講解著，也冇有配樂，但就是這樣安安靜靜，偶爾夾著一些菜板聲和互聲的直播，引來了越來越多的。

江秋秋的直播間，老永遠不會走，新永遠不會缺。

畢竟，這可是一個連帝國之刃墨司都能俘獲的直播間。

隔著兩堵牆，墨司也開著自己的終端小號在看直播，墨語的家裡冇有大投屏，終端的錄像放出來隻是一小塊而已。

知道弄神訓練儀，不知道裝個投影。

真心。

屏裡，江秋秋已經拿起幾條五花在醬油了。

“整條五花都要抹上均勻的醬油，這個可以幫助它染上漂亮的湯，激發的鮮味。為了讓五花更味，我們可以找一些比較尖銳的，紮在皮的背麵。”

於是，片的小孔出現在了皮上，為了更上，江秋秋把放在了醬油裡。

#真是一種神奇的東西！！！白的時候我隻覺得它好看，一變我就覺得它變好吃了！！#

# 1#

#快點快點，恨不得時間可以快進，就能直接快進到搶菜的時候了！#

大家都很心急。

但做菜這種事，是急不來的。

稍微等了一會兒，上的醬油微微風乾，梅乾菜也已經泡開，江秋秋將其撈出控水，便打開了大鍋的火。

高溫下，鍋子滋啦了幾聲，裡麵殘留的幾滴水很快被蒸發。

江秋秋在鍋裡倒了適量的油。

彈幕一見起鍋燒油，馬上沸騰起來。

#要香了！要香了！香死我全家了！！#

#味即將登場了！#

#高時刻，看上去就好好吃啊！#

墨司也在同一時刻站起了，迅速去窗邊關上了房間裡所有的窗戶，再把門也關上了。

隔壁那個小姑娘這個點也要做菜了。

千萬不能讓味道飄過來，串了江啾啾的菜香。

聞香，也是一種。

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