買回了豆腐之後,梅香開始炒菜了。預備把水豆腐切了一半,和著一小把小青菜一起炒了,再炒一盤子韭菜蛋。
因葉氏在忙活其他的事,明朗正在讀書,梅香就自己燒火自己炒菜。
等飯做好了之後,梅香了一家人一起吃飯。
吃過了早飯之後,葉氏端著盆子要去河邊洗裳。梅香忙攔住了,“阿娘,您放哪裏,等我洗了碗我去吧。”
葉氏也沒和爭,小姑娘家家的洗裳本就比較多,“那你直接去吧,碗我來洗。”
梅香漱了漱口,端起盆子就去了。蘭香要跟著,葉氏忙拉住了。河邊可不是好玩的地方,萬一掉進去,撈都撈不起來。
如今天熱了,家裏人天天都要換裏。原來天冷的時候,葉氏會自己洗裳,家裏水井裏的水有些熱乎勁。等天一暖和,就會讓梅香到河裏洗裳。
梅香端著盆子到河邊的時候,已經有好幾個小姑娘在那裏洗裳了。隔壁的秀芝、二房的蓮香、韓文富的孫茴香、韓文昌的大孫竹香,還有兩個關係遠一些的姐妹,外加兩個年輕小媳婦。
河邊一溜的扁平圓石頭,一半在水裏,一半在岸上,洗裳用正正好。梅香到了後,大夥兒紛紛給打招呼,梅香找了個位置就洗開了。
秀芝就在旁邊,“三姑,今兒倒來遲了。”
梅香原是家裏老大,按理大姑也行。但韓敬義家裏還有兩個兒,非讓梅香排第三,讓蓮香拍第四。共一個爺的堂姐妹,這樣排也沒錯,韓敬平夫婦就隨了他的意,族裏晚輩也梅香三姑。
梅香笑了,“你們真勤快,來的這樣早。”
蓮香問梅香,“三姐姐,你什麽時候有空呀,我們剛才還說找你一起剪花樣子呢,三姐姐花樣子剪得好,也教教我們。”
梅香一邊裳一邊笑道,“你們盡管來,我那裏有十幾種花樣子呢,都是我用了的,我也想跟你們學兩樣新的。”
幾個小姑娘一起說說笑笑,旁邊兩個年輕的嫂子在一邊聽著,偶爾兩句。眾人陸陸續續洗完了裳,先後走了,空出來的位置又被後麵來的人補齊。
梅香回家後,葉氏已經開始包粽子了。梅香匆忙把裳晾在了東院,也跟著去幫忙。蘭香跟著阿娘和姐姐,小花點在腳邊跑來跑去的。
粽葉還是去年剩下的,梅香前幾天就把粽葉洗幹淨了,又放在院子裏晾幹,今兒用正正好。
葉氏預備包鹹粽子,鹹已經用水泡過了,不會那麽鹹。
娘兒兩個一個比一個手巧,一張粽葉到了手裏,迅速卷桶狀,先裝一半糯米,再加兩粒鹹,然後繼續裝滿糯米,並用手略微按一下。覺裏麵實了之後,裹四角狀,再用細棉線紮,一一放到旁邊的盆子裏。
天兒越來越熱,粽子不能放太久。葉氏隻預備包五六十個,還要往韓文富和韓文昌家裏送一些,大房和二房那裏也要意思一下。
梅香一邊快速裹粽子,一邊和葉氏說道,“阿娘,今年咱們沒種糯米,等冬天的時候,打不了糍粑了。”
葉氏手下不停,“到時候看問誰家找一些糯米,咱們就打一鍋。”
梅香點頭,“若是隻打一鍋,也不用請人,我自己就能打了。”
葉氏不置可否,“到時候再說罷。”
幾十個粽子,娘兒兩個很快就裹好了。
粽子包好後,梅香立刻去廚房,往鍋裏加了大半鍋水,把粽子放進鍋裏,架起劈柴就開始煮粽子。
葉氏把盆子勺子都收拾幹淨了放好,對梅香說道,“我去田裏看看水,一會子就回來了。”
葉氏走後,梅香把灶門裏的柴加足了,就去忙活別的。
王存周過來送了節禮,葉氏讓梅香給他做一雙鞋做回禮,梅香得趕把鞋做好了。
等葉氏回來的時候,鍋裏的粽子還沒煮好。
葉氏手裏拎了一條魚,用稻草串著。
梅香笑問,“阿娘,這魚哪裏來的?”
葉氏笑道,“你敬傑叔父今兒在青石河裏下了個網,竟然也網到三條魚,我要了一條大的,他自己留了兩條略微小一些的。”
梅香問葉氏,“咱們要給錢嗎阿娘?”
葉氏想了想,“給錢他定然不會要,這條魚,要是到鎮上買,估計也得四文錢的樣子,等會子打一斤油送給他,再加幾個粽子。”
韓敬傑今年種的油菜籽不多,大多都是麥子。農忙一過,估計他家裏吃油又張了。
梅香點頭應了,繼續低頭納鞋底。
葉氏笑著囑咐,“做仔細些,存周讀書人,在鎮上講究些。”
梅香笑了,“阿娘放心吧,比給我自己做得都好。”
過了一會子後,鍋裏的粽子終於煮好了。葉氏把粽子撈出來放到盆裏,加了些涼水,一來讓粽子快點涼下來,二來粽子裏麵會更加實。
等粽子涼下來之後,還沒到晌午飯時刻,葉氏出了明朗兄弟二人。
梅香挑出了四十個粽子,其中三十個每十個綁在一起,另外五個一份的綁了兩份,又外打了一斤油。
葉氏用盆子裝好粽子,帶著兩個兒子出門了。
葉氏本來先準備去韓敬義家,明朗想了想,對說道,“阿娘,大伯家最遠,咱們不如先去二爺爺家,再去七爺爺家吧,然後去敬傑叔和二伯家,把韓家崗轉一大半再去大伯家。”
葉氏聽見兒子這樣說,也同意了。
娘兒三個先去了韓文昌家裏送了十個鹹粽子,韓家族人大多包的都是白粽子,梅香家因為有油渣餅,每年都多喂了幾頭豬,去年過年賣了三頭豬,自家留了一整頭豬,全部做鹹,可以陸陸續續吃大半年。
韓文昌家的歐氏笑著出來迎接,“侄媳婦來了,明朗和明盛也來了,快進來坐。”
葉氏笑道,“二嬸,我就不坐了,今兒我包了幾十個鹹粽子,天越來越熱了,放不久,給二叔和嬸子送十個嚐嚐。”
歐氏笑道,“年年吃你們的粽子,我都不好意思了。”
葉氏客氣道,“二叔二嬸時常幫我們的忙,幾個粽子不算個什麽。”
歐氏接過粽子後放到桌子上,立刻又從供桌櫃子底下掏出兩塊糕點,分別塞到明朗和明盛手裏,“我這裏也沒啥好東西,一人吃一塊。”
葉氏笑著讓兄弟二人接了,“偏勞二嬸的好點心了。”
明朗帶著弟弟道謝,娘兒三個別過歐氏,又往韓文富家裏去了。
韓文富和老妻蘇氏招呼了葉氏,葉氏又是同樣的說辭,蘇氏回了幾個鹹蛋。然後又是韓敬傑家和韓敬奇家,葉氏沒要韓敬傑的回禮,本來就是還人家一條魚的人,韓敬奇家回了一張豆腐油。
最後才是韓敬義家。
一路走過來,遇到不族人,人家問葉氏作甚,葉氏笑著說給婆母和叔父家送些粽子。大夥兒都心領神會,誰家有好吃的,孝順些的給公婆送一些,有些家裏太窮了,孩子們整日見不到葷腥,老人家也不會和孫子們爭那口吃的。
葉氏帶著孩子們到了大房家裏時,春香已經在做晌午飯了,董氏正在擇菜,崔氏正坐在廊下。
董氏見葉氏過來了,還端著盆子,欣喜地過來了,“三弟妹來了。”
葉氏笑著一邊跟董氏打招呼一邊往裏走,“大嫂和阿娘在忙呢,今兒我得空,包了幾個鹹粽子,送十個來給阿娘和孩子們嚐嚐。”
明朗帶著弟弟給崔氏和董氏見禮,春香也出來喊了三嬸。
崔氏扯了扯臉皮,“我還以為你今年不包粽子呢。”
葉氏笑了,“那哪兒能呢,頭先太忙,顧不得,這兩天才忙完。”
董氏忙笑道,“喲,我還以為大端午時弟妹家包了粽子呢,早知道這樣,我給弟妹送幾個過去,如今都已經吃完了。”
董氏見葉氏盆裏還有東西,“喲,弟妹也太客氣,帶這麽多東西作甚。”
葉氏笑笑沒說話,明朗接口道,“因大娘家離得遠,粽子又重,我們先去的二爺爺和七爺爺家裏,晌午敬傑叔給了我們一條大魚,我們也往他家送了五個粽子。二給了我和明盛一人一塊糕點,我們都吃了。這是七給的幾個鹹鴨蛋,還有二娘給的一張豆腐油。”
董氏頓時像被卡住嗓子一般,明朗這個小崽子是在要回禮嗎?
葉氏忙說明朗,“明朗,別胡說,咱們給你阿送東西,是咱們應該做的,天經地義。”
說完,葉氏對崔氏說道,“阿娘,我先回去了,您老歇著。”
崔氏點了點頭,董氏也扯著臉皮笑了一下。
葉氏別過大房人,帶著兩個兒子一起走了。
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